いらっしゃいませ、店長の蔵下智です。
当店では、京都らしさを堪能していただけるように、京都の食材、地酒をご用意して皆様のご来店をお待ちしております。
苦手な食材やコースの中に入れて欲しい食材などご予約の際に気軽にお申し付け下さい。

花咲では、出来る限り京都で取れた食材を使用したお料理で、おもてなしさせていただいております。
お越しいただいた皆様に、京都を味覚で味わっていただけるよう、これからも京都産の素材にこだわって、お料理をお届けいたします。

花咲のお料理は全てお店で手作りし、お出ししております。
一つ一つ丁寧に、まごころをこめてお作りすることで、素材特徴を確かめ、そのよさを引き出すお料理が出せると思っております。
京都の四季を五感でお確かめ下さい。
